【つけめんTETSU】中華そば

個人的にこういう昔ながらの中華そばがとても好きです◎

運ばれてきたときから魚介出汁の香りが…( ˘ω˘ )すごい！スープは醤油、煮干や鰹節でしょうか？魚介が深みを出していて癖になりそうです！ゆずの皮がアクセントになっています！
麺は細〜中。すすりやすい太さだという印象を受けました。
チャーシューも1枚ですが脂がのっていて分厚くて食べ応えがあります！